Guacamole

Salsa tipica messicana buonissima! Sono stata in Canada  a novembre precisamente a Edmonton dove vive la maggior parte della mia numerosa famiglia, mi è piaciuta tantissimo, si accompagna con i tacos, altra roba che adoro!!!!Io amo sperimentare e l'ho provata con i tarallini una squisitezza, dovete provarla!

Ingredienti:
2 avocado
1 aglio
1 lime 
5/6 pomodorini 
1 cipolla
cumino
4 cucchiai  d'olio 
peperoncino 
pepe

Procedimento:
in un frullatore mettere l'avocado sbucciato, l'aglio e il lime, mettere la crema in una ciotola e aggiungere i pomodorini che sminuzzerete a dadini ed aggiungerete per ultimo insieme all'olio a crudo,e le altre spezie, mescolate ben bene e servite. con chips, tarallini  e se trovate i tacos.